फल और दूध के संयोजन से शरीर में पैदा होते हैं विषाक्त पदार्थ Toxic substances are produced in the body due to the combination of fruits and milk.
Health tips - कहते हैं ना कि आप जो खाते हैं, वैसे ही आप दिखते हैं। हालांकि स्वस्थ भोजन करते वक्त भी आपको सावधान रहने की जरूरत है। क्योंकि कुछ फूड कॉम्बिनेशन न केवल आपकी आंत को बुरी तरह से प्रभावित करते हैं बल्कि कई स्वास्थ्य समस्याओं को भी जन्म दे सकते आयुर्वेद के अनुसार, हर खाद्य पदार्थ का शरीर पर अलग ऊर्जा, स्वाद और प्रभाव होता है, इसलिए कुछ खाद्य पदार्थों का एक साथ सेवन करते समय आपको थोड़ी सावधानी बरतना जरूरी है.
ये है विरूद्ध आहार
आयुर्वेद कहता है कि विरूद्ध का मतलब विपरीत है। कुछ खाद्य पदार्थ स्वभाविक रूप से हानिकारक होते हैं। जबकि कुछ ऐसे होते हैं, जो अकेले तो बहुत गुणकारी होते हैं, लेकिन जब इन्हें किसी खाद्य पदार्थ के साथ लिया जाए, तो ये फायदे की जगह उल्टा नुकसान पहुंचा देते हैं। इसे ही विरूद्धाहार कहते हैं। मछली और दूध, फल और दूध, शुद्ध शहद और घी जैसी दो गुणकारी चीजें एक साथ मिलाकर और गलत समय पर ली जाएं, तो यह हमारे शरीर को कई तरह से प्रभावित कर सकती हैं।
रात में दही खाना
दही और पनीर दोनों ही सर्दियों में खाने के लिए बहुत अच्छे माने जाते हैं, लेकिन रात में इनका सेवन आपको नुकसान पहुंचा सकता है। आयुर्वेदिक पाठ चरक (संहिता सूत्र 225 -227 ) के अनुसार, दही को आमतौर पर शरद ऋतु, गर्मी और वसंत में नहीं खाया जाता । तो अगर आप भी अपने स्वास्थ्य को पूरी तरह से स्वस्थ रखना चाहते हैं तो विशेषज्ञ द्वारा बताए गए फूड कॉम्बिनेशन को लेने से बचें। इससे सूजन को कम करने और बीमार पड़ने की संभावना काफी कम हो जाती है।
दूध, केला साथ में वर्जित हममें से कई लोग फलों को दूध के साथ मिलाकर खाना पसंद करते हैं। खासतौर से केले को। विशेषज्ञ के अनुसार, केले को दूध, दही और छाछ के साथ नहीं खाना चाहिए। क्योंकि इन दोनों का मेल आपके पाचन को बिगाड़ सकता है और शरीर में विषाक्त पदार्थों का उत्पादन कर सकता है। केले को इन पदार्थों के साथ लेने पर सर्दी, खांसी और एलर्जी की संभावना बन सकती है।
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मछली के साथ दूध का सेवन
विशेषज्ञ ने बताया कि दूध और मछली दोनों ही सेहत के लिए बहुत अच्छी हैं। लेकिन जब इन्हें एकसाथ लिया जाए, तो शरीर के लिए हानिकारक है। कुल मिलाकर इन दोनों को एक साथ मिलाकर लेने में नुकसान है दरअसल, दूध ठंडा होता है और मछली में गर्म करने का गुण है। इन दोनों के कॉम्बिनेशन से खून दूषित होता है और नाडियों में रुकावट पैदा होती है। ऐसे ही दूध और नमक को भी एकसाथ लेने से बचना चाहिए।
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